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Profitez d’un matin ensoleillé sur notre terrasse extérieure ou d’un environnement paisible et accueillant à l’intérieur de notre café.

 

Logo du café du Vire-Crêpes

     

 

 

Un menu gourmand inspiré du bleuet, dans un décor unique et enchanteur!

Depuis l’été 2012, notre grange entièrement rénovée vous accueille au gourmand Café du Vire-Crêpes ! Pour les amateurs de bons cafés et de plaisirs sucrés mettant en vedette les petits fruits de l’été, c’est l’endroit idéal pour venir déjeuner ou prendre une pause-dessert.

Profitez d’un matin ensoleillé sur notre terrasse extérieure ou d’un environnement paisible et accueillant à l’intérieur de notre café.

 

Réservation fortement recommandée : contactez-nous au 418-836-2955!

(Délai de 48 heures à l'avance pour les demandes de réservation envoyées via Internet.)

 

 

Aperçu du menu :

Les bons matins du Vire-Crêpes

Déjeuners servis jusqu'à 14h - avec café filtre à volonté

 

Bagel aux bleuets
Servi avec fromage à la crème et confiture de bleuets

Yogourt croque-nature aux trois fruits
Servi avec rôties ou bagel et confiture de bleuets

Bol de fruits frais
Bleuets, fraises et framboises servis avec rôties ou bagel et confiture de bleuets

Les Viennoises
Muffin et scone aux bleuets servis avec yogourt

Crêpe aux bleuets
Garnie de bleuets frais, crème pâtissière maison, chocolat et sirop d'érable

Crêpe aux trois fruits
Garnie de bleuets, fraises, framboises, crème pâtissière maison, chocolat et sirop d'érable

L'assiette sans gluten du Vire-Crêpes
Crêpes 4 grains accompagnées d'un coulis aux trois fruits (Contient de la farine de sarrasin, de riz brun, de quinoa et des graines de chanvre écalées. Ne contient pas d'oeufs ni de lactose.)

La gaufre du Vire-Crêpes
Gaufre maison accompagnée d'un coulis aux trois fruits, d'un coulis de sucre à la crème maison et d'une crème brûlée

L'assiette brunch du Vire-Crêpes
Oeufs, saucisse, bacon, fèves au lard, pommes de terre, rôties avec confiture de bleuets et mini muffin aux bleuets

Les bénés du Vire-Crêpes
Oeufs pochés sur galette de pommes de terre, effiloché de jambon aux bleuets, fromage, sauce hollandaise, servis avec pommes de terre et rôties

Le Pain doré aux trois fruits
Pain local garni de bleuets, fraises et framboises, servi avec coulis aux trois fruits, coulis de sucre à la crème et une crème brûlée

Le "Grilled-cheese" des champs
Pain local, fromage brie, jambon aux bleuets, confit d'oignons aux bleuets, servi avec pommes de terre

La Poutine "Bon matin"
Pommes de terre, fromage local, jambon aux bleuets, bacon, sauce hollandaise et oeuf miroir, servis avec rôties et confiture de bleuets

 

Les desserts du Vire-Crêpes

Sundae du Vire-Crêpes / Brownie blanc aux bleuets / Tartelette aux bleuets et au sucre à la crème / Tarte traditionnelle aux bleuets / Tarte amandine aux bleuets / Yogourt croque-nature aux trois fruits / Bol de fruits frais avec crème et sucre d’érable / Clin d'oeil aux bleuets / Muffin aux bleuets / Scone aux bleuets et au chocolat blanc

 

Les Cafés et les boissons fraîcheur

Café filtre / Expresso / Allongé / Americano / Latté / Cappuccino / Mokaccino / Thé / Chocolat chaud

Café glacé / Cocktail de fruits du Chemin de la fraîcheur / Smoothie aux bleuets

 

Assiette brunch du Vire-Crêpes En cuisine Viennoiseries